638.三川火腿

农家乐的老板，是地地道道的三川人。

他们家所用的火腿都是自己制作而成的。

另外，澄湖白条鱼蒸鸡枞菌，油炸荷叶，三川火腿，永胜油茶也值得一尝。

来到这里就像无意间踏足了一处美食仙境。

不仅风景好，而且美食众多。

抱着团子停好了车，李潇就开始到处看风景了。

穿过层层叠叠的荷叶，见识过大片的稻田里绿油油的麦浪。

顺着高速公路一直往北走，就到了永胜。

李潇此次的目标是永胜县三川镇。

三川镇，一个堪比大理喜洲和文山普者黑的世外桃源。

现在正处于春末夏初之时，三川镇的7000亩荷塘连在一起，成为了永胜县十景之一的“荷塘莲锦”。

成群的白鹭在田间起舞，每当清晨，白色的雾气笼罩在荷塘与村落之中，若隐若现。

接下来的目标自然是三川镇里的美食。

这里离丽江很近，但是唯独有一样美食，是别的地方尝不到的。

三川火腿，与云南宣威火腿齐名。

今天李潇要做的就是去探访一下制作三川火腿的地方。

跟着本地导游的介绍，李潇来到了一家农家乐。

稻田里的麦子还未成熟，一阵清风拂过麦田里的叶子就随之起舞，形成一阵阵绿色的麦浪。

河流从坝间穿过田野，围绕着村庄，最后向北汇入奔腾的金沙江。

在这里有澄海湖，三川翠湖，清水古镇等等众多景点，还有各种各样的美食等待着人们品尝。

其中最具有代表性的就是水酥饼，这水酥饼源于湖南，却是云南的非物质化遗产。

听说吃起来香酥松脆。