第355章 烧烤

“这是烤鸡心，烤鸡胗。”

李慕慕走过来，便道：“这是猪肉串，鸡肉串，羊肉串，牛肉串。这边是猪五花。这是蘑菇筋。”

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旁边的桌上还放着许多用铁签穿好的肉串。

刘夫人都被这股味道馋的肚子咕咕叫，“是隔壁顾府，子正听隔壁顾家柏远和柏进说，他们今晚吃烧烤。也不知顾三夫人又研究出了什么新花样，在你回来之前，便已经有香味传过来了。”

李慕慕抬头一看，是顾尚卿和朱耀明、黄克宵过来了。

但两人已经听顾尚卿说了一路果茶如何好喝，实在是期待的不行。

腿骨那块鸡脚筋，则单独剃下来，便又是一种烤串了。

“自然。”李慕慕点头，“白菜，土豆，茄子，都能烤，还有这些蘑菇，烤出来嫩滑似肉，很是好吃的。”

只是折耳根的味道不是所有人都能接受的，吃不惯的人还是很多的。

“这块厚一点的，是猪黄喉，是猪的心管部位。这片薄薄的，则是牛板筋，牛背部两块连接全身运动肌肉的主大筋，”李慕慕解释。

顾柏远和顾柏进原本想着有什么办法能把烧烤的味道飘远点儿，最好能飘到隔壁刘府里头去。

李慕慕见火候差不多时，便指导厨子如何撒料。

后世川渝贵州地区还会在里头加折耳根。

“今日巧了，正好在门口遇到。结果一进门就闻到了很特别的香味。”朱耀明笑着说道，“刚刚进来时，尚卿还说你今日又做了新的叫果茶的饮品。很是好喝。”

没想到都不需要想办法，香味已经远远地飘进了刘府。

后世的掌中宝，其实也是这个位置。

“我已经备好了，正好你们喝了消消暑。”李慕慕道。

“三婶，这些白白的是什么？”顾柏远问。

香味老早便出来了。

刘翰林吸吸鼻子，“那他们没与子正说今晚的烤肉是如何做的？”