第二百三十八章 约法三章

就连全福楼那样老字号的酒楼，用的都是京市名声响当当的大厨，每个月的工钱也才四十多块钱。

他们每个月三十块钱，月底还有奖励金，委实不少了。

而且徐老板的要求也没错，做饮食生意的，除了味道外，最重要的就是干净。

要是连干净都保持不了，客人不愿意来吃，这生意怎么还做得下去呢？

至于服务员，就更不舍得离开了。

见大家都表示明了，徐婉宁便将提前准备好的协议书拿了出来。

“为了以防万一，咱们还是签订协议，约法三章比较好。”

“我开的毕竟是酒楼，是吃饭的地方，所以对于卫生要求很高。不论是后厨的厨师，还是前面的服务员，都得保证夏天至少每天洗一次澡，两天洗一次头。冬天要保证两天洗一次澡，三天洗一次头。”

“还有你们的手指甲。厨师得保证指甲干净整洁，空了就洗手，手上最好不要留下任何气味。女同志，不许留长指甲。还有你们的头发，扎麻花辫可不行，得将头发盘起来。”

“另外，我的酒楼刚开始营业，招的人少，原则上不允许三天两头的请假。如果家里事情多，需要经常回家照看的，最好在签订协议之前就离开。一旦签订协议，就必须得按照我的规则来，不允许迟到，迟到一次扣一块钱。”

她们年纪都不小了，家里兄弟姐妹都多，要是没有一份收入，肯定要被家里安排着去相亲，换取一笔家里人看得过眼的彩礼，然后嫁给一个自己不爱的人，就这样平平淡淡地过一辈子。

但现在她们却能自己挣钱了。

而且每个月至少有十二块钱，抵得上临时工的工钱了。

累点算啥？要赶紧勤洗澡算啥？女孩子本来就爱干净。

至于不能扎麻花辫？

“每人每个月有两天的假期，不可以同时休假。休假要提前至少提前两天告知苏经理或者李经理。超过两天的，根据请假的轻重缓急来判断，适当地扣工钱。”

“最后一点，厨师做菜，得给我保证干净卫生，要是客人吃出了脏东西，所有损失厨师自己承担。服务员粗心大意上错了菜，引得客人不满，损失也由服务员自行承担。”

徐婉宁将自己所有的要求都提了出来，听的这些来应聘的人一愣一愣的。

但到底没有人选择离开。

毕竟，虽然要求看起来是多了些，但福利好啊！