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第1417章 豆子的香味

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每一个厨师都有着自己专攻的方向,就像是谢天专攻面点,张小川主战肉料理一样,常远也需要选择一个专攻的方向。

其实就像是大学考硕士一样,需要开始细细的分门别类,常远需要在料理这条路上走的更远,就需要一个更小的但是更加常远的目标。

特级厨师之前都算是广泛的制作料理,特级厨师之后就是精选着制作料理,每一个特级厨师都会有着自己的特色,张小川也相信常远也会找到自己的料理特色。

张小川不担心常远,所以常远走的时候,张小川也没有喊住他,和他说些什么,该知道的常远都知道,在料理协会的这几年,常远知道的知识可比张小川还要多一些。

这种极其兴奋的时刻会让厨师的心里面肆无忌惮的放空自己,这会让常远的么多年以来的心境毁于一旦,或许料理水准有可能会下降。

这是很恐怖的事情,常远很有可能会因为接受不了自己料理水准的下降,而做出一些不好的事情,所以常远现在的行为是必须要制止的。

张小川没有对付这种情况的经验,但是让一个人清醒下来的经验还是有的,正好常远做料理的桌上就有着大把大把的辣椒,这种辣椒是真的产自湖南的特别辣的辣椒。

一般作为调味料都不敢放多少的,张小川就这么抓起一大把塞在了常远的嘴里,然后默默的转身走开,这种强烈的刺激感应该很快就可以让常远恢复清醒了。

张小川这样想到,然后果不其然,张小川回到自己的料理台还没有多少时间,常远那里就开始翻箱倒柜的找水了,最后实在受不了就直接在水龙头那里接了满满一嘴的水,常远恢复的冷静当然也不会把那种水喝下去,就这么放在嘴里和那股热辣的火热相碰撞。

常远的表情变得极其丰富,张小川可以看到常远的脸上扭成了一团,就像是麻花,又或者是那种被活成一团的稀泥,张小川都快看不出常远的表情了,直知道是非常的精彩。

冰火两重天的感觉,一定会非常的爽。

常远冷静下来以后就觉得自己的身体非常的疲惫,也是知道自己这是太过于兴奋,导致自己的身体在不断的消耗着体力和机能,如果不是张小川的办法,常远可能得昏死在料理馆,常远想张小川道了一句感谢就赶紧回去了,这种时候,常远也是知道自己需要足够多的休息的。

至少在后天之前都不要想着做料理了,不过正好可以乘此机会睡一个懒觉,然后在床上好好的思考自己今天的收获,巩固特级厨师的基础。

常远现在还是很不稳定的,可以做成功的特级厨师的料理也就这一道锅巴料理,其他的料理估计也不一定可以完成成为特级,所以常远需要来思考自己的方向了,这里说的是料理的方向。

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