第1460章 教导

但是张小川毕竟还是张小川，勉强算是老江湖厚脸皮了，这种事情当然不可能承认，所以张小川很光荣的否认了，“怎么可能，这种事情还算是比较重要的事情，这种事情一般来说我是不会忘记的，只是以前没有机会告诉你罢了，而且以前你的厨师水平还不够要求。”

张小川说的义正言辞，事实上，张小川说的话有一小部分还算是比较正确的，但是有一点就是完全不对了，那就是达芬奇的料理水平不够的时候也是可以知道这种事情的，毕竟习惯这种东西早点养成的话就会少掉好多的麻烦。

“我先继续料理了。”达芬奇不想看着张小川说这么多的话，总觉得里面的真话不多的。

“你继续，我看着。”张小川抽空看了一眼谢天的方向，谢天做的炊饼应该是非常不错的，面团揉的很均匀，一看就知道谢天的揉面的水准功力见长，谢天的炊饼应该算是最简单的一道料理过程了，比包子馒头还要简单不少，但是谢天花的心思也是更加的多，越是简单的东西就越是可以体现出料理者的水准，这是张小川告诉谢天每一件事情都要全力以赴。

当初张小川其实只是想要让谢天全力以赴地去做每一道料理，那样的料理就会得到更多人的认可，这也是一种快速帮助谢天积攒信心的好办法，但是张小川没有想到谢天现在已经有了信心，没有想到这一个全力以赴的话也成了谢天的性格之一，或许这是巧合，但是这种巧合很不错。

感觉？”达芬奇不知道张小川想要问些什么，刚才的感觉吗？

达芬奇不是普通人，自然就是感觉到了刚才那一瞬间的有一种很熟悉的感觉，那种感觉非常的好，就像是自己在做很舒服的千锤百炼的一种工作一样，但是为什么会有这种感觉？

达芬奇不明白自己刚才为什么会有这种感觉，这应该说是自己刚才为什么会有这种熟悉的感觉，达芬奇自己却没有在意这种感觉呢？达芬奇知道如果不是张小川提醒自己想一下刚才的那种感觉，自己也不会回过头去想。

“看来你应该是感觉到了，刚才那种熟悉的感觉，你可以理解为一种你最熟悉的运动方式，这其实就像是你睡觉，肯定会有一种你喜欢的方式的，只是很多时候你不会去在乎它，在你睡觉的时候，你的身体本能是会去工作的。”张小川解释道，“但是有一个问题就是，虽然我们知道我们料理的时候，身体本能也会有一种舒服的方式，但是我们在料理的时候是处在一种理性的状态的，这就让我们没有办法找到那种感觉，刻意是没有办法找到那种感觉的。”

“张，你的意思是？”达芬奇看着张小川问道，他同时又是重复了一下刚才张小川让他做的几个动作，但是就像是张小川所说的，一旦当达芬奇刻意去寻找那种工作状态的时候，却怎么也找不到那种方式了。

张小川眼角的余光也是偏了一下那一个高压锅，那里面有着张小川这道金玉满堂需要的食材的一部分，那些汤就是张小川需要的，现在泡着米粒的汤还是太过浑浊了，张小川需要的时候那种清澈的汤，只有那种样子的汤才会让白玉无瑕的米粒完全的凸显出来。

至于这道料理中的金子，张小川早就已经从那些鲜货食材中取了出来，张小川将它们放在一个比较小的蒸锅中，这准备清蒸，这种食材不需要别的调味料什么的，其本身就是非常鲜美的食物，张小川需要做的就是让它变熟，然后和白玉无瑕的米粒结合起来。

想象一下那种料理的画面，张小川自己都不觉得金玉满堂这个名字起的有多好听，但是金色和白玉色放在一起还是有着异样的美感的，这是一道看上去简单的但是却有着自己独特魅力的料理。

将这些东西都放在一边，记了一下时间，“谢天，五分钟以后提醒我一下。”

张小川没有说原因，但是谢天也没有多问，这种时候，张小川不说，那么谢天也就是不需要问的，至于张小川为什么只让谢天挤时间的原因就是张小川自己并不擅长时间，张小川只擅长味道，并不擅长时间。 ,

“你现在其实已经可以开始在自己的制作料理的过程中开始这种习惯的培养了，当你不断地刻意去使用这种合适的感觉的时候，不知不觉的，你就会习惯他，然后你就会有着本能在不经意间用处这种本能。”张小川说的办法是一种死办法，但是事实上也没有什么办法会比这种死办法更好地解决问题了。

可以值的确定的一点就是，死办法才是这个世界上最好的本分，活的办法有些时候还会用错，死的办法是不会的，因为它死，所以它最简单，所以一切的错误都是来源于人们的不小心，这些不小心是可以避免的，所以死办法除了是最好的办法之外，它好像还可以用来作为检测有没有人是不是粗心大意的功能。

“好的我知道了，我会注意的。”达芬奇知道张小川说的这些事情应该是真的，达芬奇其实在自己制作料理的时候也有一些察觉，但是并没有在意，如果张小川不说的话，达芬奇估计有个两三年也会发现这种办法，但是现在张小川都说了出来的，那么达芬奇就会少了很多麻烦。

但是在此之前还是有一件事情需要确认的，就是……

“你应该是心血来潮突然告诉我的吧，或者说你是以前忘记说了，现在补上来的？”达芬奇敏锐地察觉到张小川这一次告诉自己这些东西好像是有着什么东西在其中的，心中自然就是认为张小川以前忘记和自己说了，然后现在在补回来的，这对于张小川来说还是非常正常的事情，毕竟张小川这种丢三落四的还是有前科的。