第1755章 封锁金枪鱼的味道
张小川回头笑了笑道:“我知道,我这是去拿一把能让金枪鱼味道给封锁住的刀来处理这金枪鱼。”
“封锁住金枪鱼味道的刀?”
王小倩一脸懵逼。
张专眼睛猛然一亮:“我知道是什么。”
“是什么?”
王小倩翻了下白眼,看向张小川缓缓说道。
金枪鱼鱼腩一直都是抢手货,即使是在日本,全世界捕猎金枪鱼最多的国家,那也是可遇不可求的。
这种顶级的食材,一只几十斤甚至是上百斤的金枪鱼,才有那么一点儿一斤到两斤左右。,
即使在国内,吃生鱼片没有日本那么普及,但是人口基数摆在这儿,人数也不会少很多的。
所以,这些抢手货,一大早就被人预定了。
王小倩好奇道。
能封住金枪鱼味道的刀?听到这句话,王小倩就感觉是在看着玄幻小说那样,这也太充满玄幻了吧!!
以为是在看美食动漫啊!!
张小川笑了笑,他也不过是吐槽了一句而已,这金枪鱼鱼腩虽然是顶级料理的食材。
不过,任何食材,在张小川的手里,只有适合不适合,没有什么的顶级不顶级的。
就算是再普通的食材,张小川都能做出,神一般的料理。
张小川放开手,扭头转身。
看到张小川放开金枪鱼,王小倩有些疑惑,说道:“张爷,这生鱼片从冰块当中取出,不尽快处理,很快鲜味就会消失的。”