第五十七章 秋夜渐‘暖’

把珍珠往里面1滚，每颗珍珠就裹上了粉，这样保存的时间长1些，也不会粘连上。

金小小提前就把自己从大集市上买来的瓶瓶罐罐，找来两大罐合适的——罐子不深且宽。

如果干的话可以加1些热水，稍微稀1点的话就加上木薯或者红薯粉。

总之1定要让它形成固态刚刚好的程度。

柔软度差不多了，就搓成长条。

这时再拿刀，均匀的把这长条切成1小块1小块的。

接下来就是把小块团子，放在手心里面揉搓成圆溜溜的。

金小小前世跟着短视频做过珍珠，这1次她红糖，黑糖，木薯，红薯粉也都买了。

支起了两个锅，李翠莲见闺女如何操作，她也跟着1起做。

往锅里倒入适量的水，1锅里面放红糖，1锅里面放黑糖，火起来了就1边搅拌1边将糖给融化。

随后分别在两锅里加入适量的木薯粉，另1个加上红薯粉。

搅拌的时候要少量多次搅拌均匀，以防着粉会形成面疙瘩。

2妞和舅舅李明生也洗干净1起帮忙搓圆。

1家人错的不亦乐乎。

小虎很是疑惑，这就是珍珠了吗？

怎么感觉像是糖块啊？

揉搓好的圆溜溜放在了两个盆里面，盆里面又分别放上了木薯粉和红薯粉。

这要不停的搅拌，还是要有技巧的。

金小小前世做过两回珍珠，手感还行，李翠莲更不用说，比金小小做的还要匀称。

1直到这东西成团了之后，1面是红红的，1面是略微褐红1点。

瞧着跟糖块似的，小虎站在1旁跃跃欲试。

随后就拿出来放在案板上，直接将着两团给揉到光滑。