第45章 炒肺片

就连在外面做防盗窗的大顺和二顺，都是不受控制的往屋里张望。

淘洗干净放到了小灶上，盖上盖子开始煮。

感觉猪肺子不那么烫了，在案板上切成了小片，肺管子也切成了小段。

又拿了几个在药店买的辣子，就跟现在的辣椒相似，切成了小段。

又切了点小头蒜作为佐料，一切准备好之后，开始做野菜汤。

舀了小半勺的猪油在大锅里，烧热之后放了一把小头蒜爆香。

第45章 炒肺片

别看桃花和平安个子不大，但干活一点也不比大人差，两只小手紧忙活。

瞧着他们干的有模有样的，钱朵朵也回了屋子，将猪肺子洗干净放到了锅里。

放了点调料去腥开始煮，这东西在前世基本上没人吃，多数都用它来喂狗。

没想到在这里还是稀罕的东西，其实弄好的话，味道还是不错的，因为小时候她吃过。

又调了一点五香粉在里面，最后再添汤。

从空间里又拿了五个野鸭蛋打散，淋在锅里，下入了野菜，最后放的盐巴。

将一大盆的野菜汤盛到了盆里，端到了桌子上。

又重新将大锅刷好放油，热了之后也放了一把小葱蒜，紧接着放辣子，酱油，肺片和肺管子。

经过热油烹过的辣子，味道瞬间喷了出来，只让人味蕾大开。

小时候舍不得钱来买猪肉，憋的实在是受不了了，就买这个来解馋。

虽说那个时候一个人过的日子苦，但现在想来也挺幸福的，起码不像现在这样受约束，起码自在。

趁烧火的功夫，又摘了点野菜清洗干净，打算做一个野菜汤。

看着锅里的猪肺子煮的差不多了，用筷子扎了扎，熟了，这才捞了出来。

想着今儿晌午吃饭的都是饭量大的男人，从空间里拿出了大半盆的糙米。