咸鱼女配只想开饭堂 第43节

作者有话说：

第85章 白糖包

陈苗苗微笑道：“方才那是最普通的肠粉, 其他肠粉可以看这牌子上头。”

众人定睛一看。猪肉、虾肉、猪肝这些都是常见的食材，但是，这个油条肠粉是什么东西？油条也能和肠粉在一起吗？

事实证明, 能，而且还非常好吃。油条的脆，肠粉的嫩滑, 两种截然不同的口感综合在一起，仿佛是浓妆与淡妆的美女一道走来, 似乎天差地别，搭配起来却有一种神奇的反差滋味。自打第一个人尝试了油条肠粉后，几乎所有人都直冲这个来。赵大厨炸油条都有些忙不过来了。

雨并没有下多久，但是暑热却全退去了。陈苗苗望着帐顶，思绪一直在飘，几时睡过去的都不知道。

等到她猛地醒来，外头已经蒙蒙亮了。陈苗苗迷糊了一阵，突然想起今日还要卖朝食，忙起身了。她刚下床，石榴也坐了起来。陈苗苗这才想起昨晚的事，忙道：“你让林婶问问，前头江夫子他们想要用些什么朝食？”

石榴应下去了，不一会儿就倒转回来：“林婶说，一刻钟前有人来寻他们，江夫子接到一封信，立刻领人离开了。”

这么早？陈苗苗洗脸的动作一顿，随即道：“那就不管他们了。让林婶的儿子和李四先去看看昨日起火的地方，清点下有什么东西坏了，下午我回来看看。”她记挂着饭堂那头，动作十分麻利地收拾妥当出门了。

看见饭堂大门的时候，陈苗苗心里的石头落了一半。四处看了一圈，见都是好好的，她询问林伯得知昨晚真有人来，但是随即被江夫子和他们的人发现了，那人没下成手便溜走了，陈苗苗这才松了一大口气：“行了，开始做早餐吧。”

有人专门问了这做肠粉的皮是不是跟虾饺皮一样，还要攒攒才能做。得知并不需要明日还可以上后，众人也放下心来, 十分讲武德地一人只买了一份。横竖明日还可以吃，今日再吃点儿别的。凌云食肆的朝食可是第一遭, 他们可不能只局限于一个美食上。

这一寻觅，好家伙, 又让他们发现了一个好东西——甜包子。陈苗苗备下的甜包子分两种，一种就是豆沙包。陈苗苗他们做出来的豆沙，那豆皮都是专门筛出来了的，十分细腻顺滑, 真的就是沙沙的口感, 包子皮又蓬松柔软。唯一的缺点就是太小，只有巴掌大，不过也便宜, 一文钱一个。

第二种甜包子, 就是白糖包。众人听见里头是白糖时, 纷纷心中打起了问号，这么简单粗暴地将糖包进去，真的好吃吗？可在勇者尝试之后，他们就发现，是自己坐井观天了。白糖被蒸热之后，里头化成了一汪糖水，淌在舌尖，那种流动的甜味，让人的心情瞬间美好极了！

众人正在大快朵颐，忽然听见一阵脚步声传来。众人纷纷转头一看，立刻停下了手中的动作，齐齐问好：“山长好，夫子们好。”

陈苗苗刚做好一个肠粉，听见问好声，抬起头来，瞧见山长过来，嘴角忙勾起一个笑，目光却越过了山长的肩，落到了他身后的人身上。

学子们并不知昨晚的一番变故，只记挂着今日有朝食，早早便过来了。彼时整个饭堂里蒸气腾腾，仿佛仙境一般。众人闻着空气中的香味，都纷纷询问：“今日朝食有些什么？”

那日救下的人名叫杜源，刚把一大盆磨好的米浆放到陈苗苗旁边。听见问话，他仍有些不惯，匆匆离开了。陈苗苗也不强求他，横竖人都是要锻炼的，她笑着道：“今日可是有新吃食，要尝尝吗？”

掌柜姐姐说的新吃食，那可是一定要尝的。众人纷纷坚定地点头。

陈苗苗舀起一勺米浆，倒进一个打磨得很薄的铁皮平底盘里面，不断地旋转翻转抽屉，使米浆均匀地落到盘中每个角落，再放入调好的肉末和鸡蛋，再蒸一小会儿便出锅。用小铲子一铲，放入盘中，再淋上陈苗苗精心调制的酱汁和萝卜干，一个热气腾腾的肠粉便做好了。

白白胖胖的肠粉，真是名副其实，如同肠一般呈圆筒状。外皮晶莹透明，隐隐透出里头食材的颜色，有些类似于虾饺。轻轻咬一口，鲜软柔糯中带有酱汁的独特美味，还有香脆的萝卜干，真是又有滋味又有嚼劲，再喝一口甜甜的豆浆，哇简直美呆了。